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비빔국수 면, 삶고 나서 이거 안 하면 손해야
비빔국수 면, 삶고 나서 이거 안 하면 손해예요
만드는 순서
- 이모가 알려 줄게, 소면은 끓는 물에 펼쳐 넣어.
- 손으로 비비듯이 깨끗이 씻어 줘.
- 물기를 빼서 그릇에 담아 줘.
- 고추장이랑 설탕으로 양념장을 만들어 둬.
- 면 위에 오이랑 깨를 올려 줘.
- 양념장을 듬뿍 부어 비비면 끝이야.
- 찬물에 씻은 면이라 훨씬 쫄깃해.
- 삶고 나서 찬물에, 이것만 기억해.
- 맛있게 먹어, 백과 이모였어.
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- 핵심 비결
다른 레시피 영상 여러 개를 비교해 정리했어요. 불 세기·시간은 집 화구에 맞춰 조절해 주세요.
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