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잡채 당면, 아직도 삶고 있어?

잡채 당면, 아직도 따로 삶고 있어요?

핵심 하나
간장 양념부터 먼저 끓여 줘.

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만드는 순서

1. 이모가 알려 줄게, 당면은 물에 미리 불려 줘.
2. 팬에 고기를 먼저 볶고, 채소도 볶아 줘.
3. 양념이 끓으면, 불린 당면을 바로 넣어.
4. 삶지 않아도 양념 속에서 부드럽게 익어.
5. 볶아 둔 채소랑 시금치를 넣고 섞어 줘.
6. 참기름이랑 깨를 넣으면 끝이야.
7. 당면을 안 삶아서 잘 불지도 않아.
8. 삶지 말고 불려서, 이것만 기억해.
9. 맛있게 먹어, 백과 이모였어.

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