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계란찜이 푸딩처럼? 집밥 자주 실패하는 요리 5가지 바로잡기
계란말이, 콩나물국, 고사리나물, 계란국, 계란찜. 집밥에서 자주 실패하는 요리 다섯 가지를 한 가지씩 바로잡는 방법을 모았어요.
만드는 순서
다른 레시피 영상들이 공통으로 한 것
- 계란말이
- 콩나물국
- 고사리나물
- 계란국
- 계란찜
다른 레시피 영상 여러 개를 비교해 정리했어요. 불 세기·시간은 집 화구에 맞춰 조절해 주세요.
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된장찌개 끓일 때 된장 그냥 풀면 손해야
무생채 할 때 양념 한꺼번에 넣으면 손해야
북엇국 끓일 때 이 물 버리지 마
고사리 데칠 때 맹물 쓰면 질겨요