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계란찜에 '이거 하나' 했더니 푸딩이 됐어요

다른 계란찜 레시피 영상 6개를 봤더니 공통점이 하나 있었어요.

핵심 하나
숟가락으로 거품을 깨끗하게 걷어내.

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만드는 순서

1. 여섯개 중 다섯개는 달걀을 안 풀고 끓는 물을 바로 부었어.
2. 물을 달걀의 일점오배에서 두배로 잡은 영상도 있었어.
3. 숟가락으로 거품을 깨끗하게 걷어내.
4. 거품은 여섯개 영상이 모두 걷어냈고, 라이터로 없앤 영상도 있었어.
5. 뚜껑이나 랩을 덮고 찌는 시간은 영상마다 오분에서 십오분까지 달랐어.
6. 간장이랑 참기름 두르고 쪽파까지 올리면 끝.
7. 네모나게 잘라서 떠보면 진짜 푸딩 같지?
8. 계란찜 할 때 이거 하나, 거품만 꼭 걷어내 봐.

다른 레시피 영상들이 공통으로 한 것

다른 레시피 영상 여러 개를 비교해 정리했어요. 불 세기·시간은 집 화구에 맞춰 조절해 주세요.

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