생활꿀팁

레몬 손바닥으로 굴린 뒤 짜야 하는 이유

⏱ 10초 영상✅ 2단계📚 출처 네이버 블로그

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단단한 레몬은 짜기 전에 바닥에 대고 꾹 눌러 굴려주세요.

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내부 섬유질이 파괴되어 악력 없이도 즙이 원활하게 나옵니다.

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영상에서 말한 내용

레몬 그냥 힘으로만 짜지? 바닥에 굴려 주면 즙이 쏟아져. 껍질과 속이 말랑해진대. 손바닥으로 누르며 굴려 봐. 반으로 잘라 짜면 아주 쉽게 나와. 그러니까 레몬 손으로 굴려 봐.

출처

네이버 블로그 자료를 바탕으로 정리했어요.

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