당근 머리를 잘라 보관하는 이유

⏱ 10초 영상✅ 2단계📚 출처 블로그

당근 머리 부분 생장점을 제거하면 수분이 빼앗기는 것을 방지합니다.

훨씬 더 오래 싱싱한 상태로 보관할 수 있습니다.

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영상에서 말한 내용

당근 윗부분 그냥 두고 보관하지? 잘라내면 훨씬 싱싱하게 먹는대. 줄기 쪽을 잘라내야 한대. 칼로 윗부분을 조금 잘라내 봐. 그래야 수분 손실을 줄인대. 그러니까 당근 윗부분을 잘라내 봐.

블로그 자료를 바탕으로 정리했어요.

#생활꿀팁#살림꿀팁